Ingredientes:
Una tarrina de queso quark o philadelphia
Una lata de mejillones en escabeche
5 aceitunas verdes rellenas
2 anchoas
-
Unas alcaparras
Un par de rodajitas de pepinillos.
Preparación:
Ponemos todo en un bol ( los mejillones escurridos de su líquido ) y trituramos hasta que esté todo bien integrado.
Podemos servir en cucharitas con tomate seco rehidratado en aceite y cortado en juliana más un poquito de cebollita crujiente.
Esta mezcla vale para rellenar huevos, empanadillas, pasteles salados de pan etc.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por tomarse el tiempo para hacer comentarios sobre nuestras publicaciones.