SOBRASADA VEGANA



Ingredientes:

200 gr de tomates secos (hay que hidratarlos previamente) 
40 gr de aceite de oliva 
80 gr de nueces
20 gr de anacardos 
 media cucharadita de cominos 
1 cucharada sopera de pimentón (3 gramos aprox) 
1/2 cucharadita de pimienta negra molida 

 Preparación: 

 Ponemos los tomates a hidratar sumergidos en agua fría durante 45 minutos  antes de preparar el paté.  Escurrimos los tomates y los introducimos en el vaso junto al resto de los ingredientes. Trituramos bien. 
Y ya la tenemos lista para untar.

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