PIZZA CON TORTILLA DE TRIGO O MAÍZ

INGREDIENTES:

Tortillas de harina de trigo o maíz
Salsa de tomate casera
ajo
cebolla
calabacín
berenjena
champiñón
Queso de pizza
jamón
anchoas
alcaparras
pollo

PREPARACIÓN:

Cortar las verduras en láminas finas y hacer a la plancha con un poco de aceite y sal. Extender las tortillas en una bandeja de horno y cubrir con salsa de tomate.Cubrir las bases con queso.Poner las verduras de forma que cubran la base.Añadir los demás ingredientes que se le quiera poner.Cubrir con un poco más de queso.Hornear a 220 grados durante unos 15 minutos,hasta que se empiecen a dorar.