CARAMELOS DE MORCILLA


Ingredientes:

Obleas La Cocinera
Morcilla
Piñones
Huevo

Quitar la piel a la morcilla, cortarla en trozos y ponerla en el micro un minuto escaso para que se caliente y se pueda trabajar mejor.

Añadimos los piñones y lo mezclamos bien con un tenedor.

Extender las obleas y poner un poco en el centro de cada una, pintamos con huevo batido alrededor de la oblea. Cerramos dándole forma de caramelo y untar de nuevo con el huevo batido.

Cocer en el horno a 180º hasta que estén doraditos, unos 10-15 minutos.

NOTA: se pueden rellenar de chistorra, pero no poner demasiado relleno, solo un poco, sino se saldría por los laterales.

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