CARAMELOS DE MORCILLA



Ingredientes: 

 Obleas La Cocinera 
Morcilla 
Piñones 
Huevo 

Preparación:

 Quitar la piel a la morcilla, cortarla en trozos y ponerla en el micro un minuto escaso para que se caliente y se pueda trabajar mejor. Añadimos los piñones y lo mezclamos bien con un tenedor. Extender las obleas y poner un poco en el centro de cada una, pintamos con huevo batido alrededor de la oblea. Cerramos dándole forma de caramelo y untar de nuevo con el huevo batido. Cocer en el horno a 180º hasta que estén doraditos, unos 10-15 minutos. NOTA: se pueden rellenar de chistorra, pero no poner demasiado relleno, solo un poco, sino se saldría por los laterales.

No hay comentarios:

Publicar un comentario