BOLITAS DE QUESO DE CABRA

Ingredientes: 

 130 gr. de queso de cabra 

70 gr. de queso de untar 

6 lonchas de jamón 

 6 nueces 

Ingredientes:

 Sacar la corteza blanca del queso de cabra y mezclarlo bien con el queso de untar, hacer una masa fina y realizar bolitas pequeñas que se pondrán una hora al congelador. Poner el jamón entre dos papeles de papel de cocina , introducirlas en el microondas hasta que queden bien secas y crujientes. Triturar bien las nueces con el jamón y rebozar las bolitas de queso, les ponemos un palillo. 

Se guardan en la nevera hasta el momento de servir.