Gelatina de miel


Ingredientes

4 cucharadas de miel
4 cucharadas de azúcar
El zumo de 1 limón
2 vasos de agua
6 hojas de gelatina neutra

Instrucciones

Poner en remojo la gelatina durante 5 o 10 minutos. El agua debe ser fría.

En un cazo cocer la miel, el azúcar, el agua y el zumo de limón. Incorporar en el último minuto de coción la gelatina hasta que se disuelva.

Repartir en moldes individuales.

No hay comentarios:

Publicar un comentario